Как приготовить амура с блинами
В последнее время среди горячих тем и горячего контента в Интернете производство продуктов питания по-прежнему находится в центре всеобщего внимания. Особенно популярны способы приготовления домашних блюд, таких как традиционное лакомство «Питьевой амур из белого амура», из-за его простоты, легкости приготовления и богатой питательной ценности. Ниже мы подробно расскажем, как приготовить оладьи из белого амура, и прикрепим соответствующие структурированные данные, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.
1. Подготовка ингредиентов для блинов из белого амура.

Чтобы приготовить оладьи из белого амура, сначала необходимо подготовить следующие ингредиенты:
| Название ингредиента | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| белый амур | 1 палочка (около 500 грамм) | Свежий белый амур самый лучший |
| Мука | 200г | универсальная мука |
| яйца | 1 | Увеличение жесткости торта |
| зеленый лук | Соответствующая сумма | Нарезать и отложить в сторону |
| имбирь | Соответствующая сумма | нарезать или пропустить через мясорубку |
| соль | Соответствующая сумма | для приправы |
| приготовление вина | Соответствующая сумма | Убрать рыбный запах |
| пищевое масло | Соответствующая сумма | Для блинов |
2. Этапы приготовления лепешки из белого амура
1.Обработка белого амура: Белого амура очистить от чешуи и внутренних органов, вымыть и разрезать на кусочки, замариновать в кулинарном вине и кусочках имбиря в течение 10 минут, чтобы убрать рыбный запах.
2.Сделать тесто: Насыпьте муку в большую миску, добавьте яйца, необходимое количество соли и воды, равномерно перемешайте до исчезновения частиц и оставьте на 10 минут.
3.блины: Нагрейте сковороду, налейте небольшое количество растительного масла, зачерпните на нее половник теста, разложите его на блины, обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета и отложите в сторону.
4.Приготовить рыбный суп: Добавьте в кастрюлю необходимое количество воды, добавьте куски маринованного белого амура, кусочки имбиря и сегменты зеленого лука, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до слабого и варите 15 минут.
5.комбинация: Жареный блин нарезаем соломкой, кладем в миску, заливаем приготовленной ухой, посыпаем нарезанным зеленым луком.
3. Пищевая ценность жмыхов белого амура.
Лепешки из белого амура не только вкусны, но и имеют богатую пищевую ценность:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) | Эффективность |
|---|---|---|
| белок | 15 грамм | Повышение иммунитета |
| толстый | 5 грамм | обеспечивать энергию |
| углеводы | 20 г | Восполнить физические силы |
| Кальций | 50 мг | Крепкие кости |
| железо | 2 мг | Предотвратить анемию |
4. Советы
1. Выбирайте свежего белого амура, желательно с ясными глазами и ярко-красными жабрами.
2. Консистенция теста должна быть умеренной. Если он слишком тонкий, его будет нелегко сформировать. Если он слишком густой, он будет слишком жестким на вкус.
3. Для усиления вкуса в уху можно добавить немного перца или кориандра по вашему вкусу.
4. При жарке блинов огонь не должен быть слишком сильным, чтобы не пригорели.
Следуя вышеперечисленным шагам, вы легко сможете приготовить вкусные блины из белого амура. Это блюдо подходит не только для ежедневного употребления в домашних условиях, но и является хорошим выбором для развлечения гостей. Желаю вам получить удовольствие от приготовления и вкус вкусной еды!
Проверьте детали
Проверьте детали